Fehérborok
HAVAS-hegyi CHARDONNAY 2015
Készítése: Az enyhén túlérett szőlő bogyózását követően 6 órás héjon áztatás, majd 24 órás mustülepítés következett....
MÁTRAI Sárgamuskotály 2014
Készítése: A szépen beérett szőlőt kézzel szüreteltük, majd bogyózás után egy napos héjon áztatás és egy napos...
HAVAS HEGYI ZENIT 2014
Készítése: A teljes érésben lévő szőlőt kézzel szüreteltük, majd Bogyózást követően a cefrét egy napig héjon áztattuk....
HAVAS - hegyi O-Z cuvée 2013
Készítése: Mindkét fajtát (OLASZRIZLING, ZENIT) a kézi szüretet követően bogyóztuk, majd egy napig héjon áztattuk hűvös...
HAVAS-hegyi PATA VEZÉR 2012
Készítése: Borászatunk nagy QV-je négy fajta borszőlő egybeszüreteléséből született. Így a különböző fajták más és más...
HAVAS-hegyi SZÜRKEBARÁT 2012
Készítése: Az enyhén túlérett szőlőt egész fürtökben préseltük , majd 24 órás mustülepítés következett hűtött...
MÁTRAI PATA VEZÉR 2011
Készítése: A teljes érésben lévő szőlőt kézzel szüreteltük , majd egész fürtös préselés után egy napos mustülepítés...
MÁTRAI EDIT cuvée 2011
Készítése: Mindkét szőlőfajtát /Chardonnay,Szürkebarát/kissé túléretten szüreteltük, majd 24 órás mustülepítés...
MÁTRAI OLASZRIZLING 2011
Készítése: Az enyhén túlérett szőlőt egész fürtökben préseltük, majd 24 órás mustülepítés következett. Az erjedés 3...
MÁTRAI SAUVIGNON BLANC 2011
Készítése: A teljes érésben lévő szőlőt kézzel szüreteltük, majd egész fürtös préselés után egy napos mustülepítés...
MÁTRAI RIZLINGSZILVÁNI 2011
Készítése: Az enyhén túlérett szőlőt egész fürtökben préseltük, majd 24 órás mustülepítés következett. Az erjedés 18...
MÁTRAI MUSCAT OTTONEL 2011
Készítése: Az enyhén túlérett szőlő bogyózását követően 6 órás héjon áztatás, majd 24 órás mustülepítés következett....
